Nachhaltiger Konsum
Die Umstellung auf Bioökonomie soll einen Beitrag zur Reduktion der Treibhausgasemissionen leisten. Da dies auch eine steigende Nachfrage nach bioökonomierelevanten Produkten und Lösungen bedingt, müssen alle politischen Instrumente und Kommunikationskanäle auf die Unterstützung des Übergangs ausgerichtet sein. Zusätzlich muss auch die Verringerung der Lebensmittelverschwendung im Fokus stehen. Das bedeutet, dass nicht nur Politik und Wirtschaft, sondern auch alle Konsument:innen aktiv angesprochen werden müssen. Deshalb sind neben Effizienz- auch Suffizienzmaßnahmen und Kreislaufkonzepte wesentliche Säulen der Bioökonomiestrategie und des nachhaltigen Konsums.